ängelibeck

BIO UND HOLZOFENBÄCKEREI

„Täglich Brot ist mein Beruf. Und falls es bei uns spürbar knuspriger schmecken sollte,

so ist Backen eben auch Berufung…“

Kurt Sahli, Inhaber Ängelibeck

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In Bern kommt das Brot vom Himmel.

Wer es je gekostet hat, weiss: In jedem handgefertigten Stück vom Ängelibeck steckt ein kleines Bisschen Bäckerseele.

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In unserer Ängeli-Manufaktur kreieren wir auch Kaltes und Warmes sowie Gesundes und Süsses – täglich knackfrisch präsentiert in unseren irdischen Filialen. 

über

unsere Bäckerei

Hier kriegen wir es gebacken

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Willkommen in der Brotwerkstatt. Hier verwandeln wir Mehl zu Teig und Zeit zu begnadeten inneren Werten – von Engelshand geknetet, geformt und im Holzofen knusprig gebacken.